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伸开浙江好意思食舆图，老饕们的眼力总会第一时间锁定——台州！
八珍玉食应有尽有，万种小吃任你挑，还有个雄壮的生果江湖！这座落在三面环山的城市，简直自带绝技。
@阿漫爱旅行的上上签
如若思要真是吃透台州的好意思味，浙游君估摸着你得花上好几个星期！
但如若时间弥留，还思多体验几谈纯正好意思食，浙游君推选你径直先去----临海！
@阿漫RFJM
它还有个超萌的别号——鹿城！位于浙江东部沿海，是台州的一座县级市。
被《国度地舆》评为国内最好意思古城！看成古城中心，从古于今都很推崇。山水秀丽与东海相望，富余步盘之上，自带好意思味基因。
@BIUBIU/内行点评
滩涂遍布，东海为它提供海鲜，相近山区丘陵赋予各种山珍土菜。
大名鼎篡改荣记就出自临海。各种家烧、白煮、姜汤味......滋味丰富，就连好意思食家陈晓卿也对这里有目共赏。
@临海发布
浙游君还发现临海统统是个“吃姜狂魔”无疑！
朝晨，一碗繁荣昌盛的姜汤面，短暂叫醒了尚未苏醒的味蕾，简直让东谈主进退失踞！
@面条圣女徐泰半
精致的姜蓉与螃蟹、虾干、香菇等配菜完竣连合，滑嫩的面条配上鲜辣的汤，热量如泉涌般涌入体格的每个边际，短暂让你浑身繁荣!
内行点评 @三心小姐爱叼叼
吃完可以去紫阳街感受当地雄壮的小吃江湖。它始建于宋朝，于今仍然保留着古街的稳固。
@BUNNY
据说官方认定的小吃种类果然多达141种！用浅显簇新的食材，就能幻化出无限好意思味！
交通便利，台州高铁11min直达，也可聘用自驾，一小时就能到！快挑个晴天气，即刻开赴吧。
如若巧合间
你要驾临海看一看
提到临海，浙游君必须说江南八达岭——临海古城墙！
这关联词中国最完整的古城墙之一，长达6000多米，始建于晋，完成于隋唐！它是古代城市小心的典范，站在上头，能看到灵江的好意思景和临海的城市风貌!
@乐活妈咪
游览完临海古城墙后，浙游君坐窝沿着灵江散步！
灵江自西向东流经临海，把城市一分为二！两岸绿树成荫，风景如画，简直像一幅江南水墨画！
还有位于临海南部的巾山，天然不高，却是不雅赏全景的绝佳地方！
这里有“巾山十六峰”，殊形诡色！浙游君登上山顶，临海尽收眼底，灵江如玉带环绕，古修复群让东谈主仿佛穿越时空！
@190凌
在巾山还能看到龙兴寺塔和白云阁，见证了悠久历史。
野心勃勃
不变的台州滋味
/海苔饼/
小红书@出逃的哈哈ya
百年传承的海苔饼是必吃，无论走到那处，烘烤的海苔饼香气都会与你坐卧不离。
内行点评 @C米粒不吃米
它的饼皮有些像蛋黄酥，海苔作念馅，是咸甜口，香气清新馥郁，浙游君每次来这里，都会买几个边走边吃。
/姜汤面/
小红书@大后羿
在临海，不可错过的一味等于“姜”。因靠海潮湿重，临海东谈主世世代代都俗例于吃姜，辛辣的姜味，天然也就成了外地游子深深的乡愁。
/姜汁调蛋/
小红书@
起司嘎嘎
姜汁调蛋，是当地东谈主在吃的一种驱寒甜品。
先将姜汁和鸡蛋液加热凝固成布丁状，出锅前再撒上若干红糖、核桃碎。
进口微甜，姜的辛辣若存若一火，姜辣与红糖的甜感连合得刚好，一口下肚暖意便从胃中升腾起来。
哪怕不爱吃的姜的东谈主，到了临海，也会被这口辛辣张扬狠狠拿握。
/麦虾/
小红书@
芝士脑袋椰椰
麦虾是当地性情好意思食。麦虾内部并莫得虾，反而有些近似面疙瘩。
小红书@阻遏熬夜
旧时间的麦虾是是临海艰辛东谈主家的主食，如今的麦虾配料更为丰富且各种，和会牛肉、虾、香菇等食材，但依然保留了最传统的作念法。
/蛋清羊尾/
这里的蛋清羊尾绝不可错过。它是是最早列入《中国菜谱》的临海名小吃!
小红书@
芝士脑袋椰椰
先用蛋清玩忽至雪花状，红豆白糖熬成豆沙，猪板油则是要津。小火炸至金黄酥脆，出锅撒上白糖，每一口都松软甜香。
随着土产货东谈主寻觅纯正的临海味
这几家小馆按头安利
/📍白塔桥饭馆/
地舆位置：临海市紫阳街376号
内行点评@章小柒
白塔桥饭馆，是紫阳街独逐一家百年国营饭馆，算得上是临海的一都好意思食柬帖；
它是许多临海土产货东谈主常来的“老馆子”，地址就在清河坊牌楼下。开店多年贸易依旧火爆，浙游君和一又友下昼五点到店，照旧爆满。忽视环球来之前提前预约。
@于晏的彭夫人
青椒炒肉片更是让浙游君魂牵梦绕。作念法正统古早，里脊肉水灵，肉香十足，内部的榨菜不会过咸。总体开胃咸香，口感脆嫩超可口。
/📍王辉排挡/
地舆位置：回浦路与紫阳古街交叉口东北50米
内行点评@lois3600
吃遍了临海小吃，思重心不相通的好意思食作念终局的话，浙游君忽视你来王辉排挡。
内行点评@凌未了
听土产货一又友安利过许屡次，店很庸东谈主气却很旺，主要以家常菜为主。糖醋排骨、生炒排骨、杂鱼拼盘、椒盐土豆......申斥点都不会踩雷。
内行点评@KarmaQ
今日簇新备料，一天全部买完。糖醋排骨炸的通透酥脆，吃起来香酥可口，一口就思起小时候的滋味。生炒排骨，提前腌制过，肉质很嫩，咸鲜入味超可口。
/📍陈记/
地舆位置：紫阳街87号
如若你是糯米青睐者，千万不可错过紫阳街口的陈记。
他家主要售卖当地小吃“乌饭麻糍”，吃起来糯叽叽，还泄气着浅浅的植物香气。
内行点评@一只小酒
作念法格外矜重：簇新的乌饭叶捣成汁，再加入糯米浸泡、蒸熟。经过捶打后撒上一层松花粉，擀制后铺上豆沙卷起来就算大功班师。
/📍王大姨梅花糕/
地舆位置：紫阳街216号
内行点评 @橘子十几斤
大部分临海东谈主的童年里都有着梅花糕的影子；形似梅花，接近于蛋筒冰淇淋。外表酥脆，内里尽是清甜的芝麻馅，咬一口，香甜甘醇。
对于梅花糕的由来，有这么一段故事：相传乾隆下江南时，对这种性情糕点松软香甜的口感惊奇不已，又见其形如梅花，便赐名“梅花糕”。
@临海发布
临海古城内售卖梅花糕的店铺并未几，就连小吃最聚合的紫阳街上，也唯有一家“王大姨梅花糕”店，开店多年屹立不倒，详情有它存在的真谛。
@临海发布
浙游君一大早就来到这里，小小的店眼前照旧挤满了东谈主。现点现作念，还能看到制作的经过。
先把模具加热，刷上一层素油，再把准备好的粉浆均匀倒入模具内，撒上红糖后再一次倒入粉浆。
等几分钟，开盖洒上一层黑芝麻，临了再用铁勾子快速挑出糕点，就算大功班师。
内行点评@一口香菜
趁热咬一小口，外表酥脆，内馅绵软甜度适中，一个吃下幸福感情不自禁。
/📍荣家小吃/
地舆位置：紫阳街76号
内行点评 @西艾wq/siyllyfe
荣家小吃是紫阳街很著名的小吃麇集店，险些囊括了统统临海的名小吃。
它是新荣记系列的小吃馆，络续了新荣记的口碑和滋味。蒸扁食、草糊、糟羹、冷饭加肉麦饼、姜汁调蛋、各种家常菜品，都能在这里找到。
内行点评 @siyllyfe
蒸扁食很推选。囊括各种应季食材，山的清新与海的鲜味儿，都裹在那一层浮薄软韧的面皮里，带着点微辣，让东谈主越吃越停不下来。
/📍山里东谈主姜汁/
地舆位置：大洋街谈冠春园路1号
内行点评 @cccwwwyyy
山里东谈主姜汁，当地作念姜汁可以的小馆子，土产货东谈主普通都会来。浙游君十少量到店，店里照旧坐得满满当当了。
姜汤面、姜汁、蒸扁食、卤猪肝......种类蛮多，这四样申斥点都不会踩雷。
咱们先点了一份姜汤面。可以聘用米面or麦面，因为浙游君爱吃辣，是以要的加辣版。
刚端上桌的面，超大碗还冒着热气，照例先喝汤，辛辣刺激带点香料感，还有细细的姜蓉，面是细粉，搭配上簇新的蛤蜊与大虾，各种滋味完竣和会，一碗下肚和缓很是。
山海的灵动，无限交流小吃buff。临海，远比你思象中的更为灵动与酷爱。
文中出现店铺汇总：
白塔桥饭馆：临海市紫阳街376号
王辉排挡：回浦路与紫阳古街交叉口东北50米
陈记：紫阳街87号
王大姨梅花糕：紫阳街216号
荣家小吃：紫阳街76号
山里东谈主姜汁：大洋街谈冠春园路1号开云体育(中国)官方网站