9月初，在西安市的永辉超市，伙计们忙着查抄货架，以确保商品摆放整皆，商品称呼朝前。这家店在8月底装修责任完成后刚刚再行敞开。清洁东谈主员们正四处寻查，打扫地板，擦抹冷藏陈设柜。

此前，由于东谈主们耗费俗例发生变化，永辉超市一度堕入逆境。为了安妥市集变化，永辉在本年运转主动向胖东来等优秀同业学习，积极转型。

本年6月，永辉启动了门店更动。西安的这家超市是第三家经受这种立异的方位，它规划在短期内立异世界10多家门店。

在升级门店的经由中，永辉模仿了边界较小的连锁企业“胖东来”的作念法，旨在通过提供优质作事和改善职工的责任要求来栽培耗费者的购物体验。

一位伙计示意，装修前或者有40到 50名职工，当今还是加多到200东谈主，永辉西安店的最低工资也从之前的每月3000元栽培到了4500元。

主顾指出:“商品摆放比昔日整洁多了，何况一眼就能知谈产物在那边。”

除了谋划和作事口头的变化，西安的这家门店还在客户作事方面取舍了极度的循序。在成堆的购物篮中，顶部的购物篮要上前歪斜一定角度，使提手更容易收拢。还有职工匡助主顾走下自动扶梯。

据悉，这家超市当今的日销售额为160万元，是立异前的8倍，客流量是立异前的4.7倍。

自2001年设立以来，永辉在2010年代完结了快速增长，成为收入仅次于沃尔玛中国分公司的第二大连锁超市。到2020年，永辉还是仅领有1000家超市。

可是，国内大型商超发展时分相比长，俗例了早年的销售口头，存在着商品结构分裂理、作事不完善等问题。尤其是电商平台崛起后，线下大型商超的商品种类和价钱竞争力不及，激发了闭店潮。

凭证国度统计局的数据，戒指2023年，网罗零卖额约占社会耗费品零卖总数的28%。这一比例高于2019年的约21%。

受关闭门店资本的影响，永辉在2023年运动第三年出现净耗损。累计赤字达80亿元。

尽管胖东来在2023年的销售额为46亿元，仅为永辉边界的5%傍边。可是，在竞争热烈的电商期间，胖东来与耗费者之间设立了精采信用干系，成为了零卖企业发展的一个传奇。永辉因此才迈出了不同寻常的一步，向如斯小的竞争敌手寻求创意。